آلـــشــآمـخ
08-09-2009, 06:18 PM
بنضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
2 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
3 ملاعق كبيرة سكر
4 لعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
http://www.5h5h.com/upfiles/qbW70359.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://www.5h5h.com/upfiles/ZGD70494.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://www.5h5h.com/upfiles/aC470359.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://www.5h5h.com/upfiles/H8p70359.jpg (http://www.5h5h.com/)
زينها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاةالمبشور
وبالهناء والعافية على قلوبكم
منقوووووووووول
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
1 كوب حليب
2 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
3 ملاعق كبيرة سكر
4 لعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
http://www.5h5h.com/upfiles/qbW70359.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://www.5h5h.com/upfiles/ZGD70494.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://www.5h5h.com/upfiles/aC470359.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://www.5h5h.com/upfiles/H8p70359.jpg (http://www.5h5h.com/)
زينها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاةالمبشور
وبالهناء والعافية على قلوبكم
منقوووووووووول