آلـــشــآمـخ
08-11-2009, 02:47 PM
السلأم عليكم ورحمة الله
غسل الخس بماء دافيء يزيل منه المرارة ولا يغير طعمه!!
*اذا لقيت ان البيض ملتصق بالكرتونة اللي يوضع عليها فما عليك الا ان تسكب القليل من الماء على الجزء الملتصق وبعديها راح تنزع البيضه بسهولة ومن غير لا تنكسر
*عند قلي السمك ضع نصف ليمونة بالمقلاة فهي تساعد على عدم انتشار رائحة السمك بالبيت
*اذا احترق معكم سطح الكيكه ..فما عليكم الا ان تزيلو سطح الكعكه بالسكين وبعدين ترشو مكانو سكر بودرة ..وبعدين دخلوها الفرن لمدة 10 دقائق فيصبح عندكم سطح جديد وهش ولذيذ
م/ن
غسل الخس بماء دافيء يزيل منه المرارة ولا يغير طعمه!!
*اذا لقيت ان البيض ملتصق بالكرتونة اللي يوضع عليها فما عليك الا ان تسكب القليل من الماء على الجزء الملتصق وبعديها راح تنزع البيضه بسهولة ومن غير لا تنكسر
*عند قلي السمك ضع نصف ليمونة بالمقلاة فهي تساعد على عدم انتشار رائحة السمك بالبيت
*اذا احترق معكم سطح الكيكه ..فما عليكم الا ان تزيلو سطح الكعكه بالسكين وبعدين ترشو مكانو سكر بودرة ..وبعدين دخلوها الفرن لمدة 10 دقائق فيصبح عندكم سطح جديد وهش ولذيذ
م/ن