آلـــشــآمـخ
08-15-2009, 03:01 PM
الـسلامـ عليــكمـ ورحمهـ اللهـ وبركــاتهـ ..
المطبق طبق خفيف
عباره عن :
شرائط سمبوسه
وحشوات مختلفه وحسب الرغبه
1) لحم مفروم مع بصل وبقدونس وطماط وملح وبهار وفلفل اخضر
2) جبن مبشور وبيض
3) خضار مشكله مسلوقه و بيض وكراث وملح وبهار وطماط
كما في الصوره
http://www.5h5h.com/upfiles/NaH76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
نأتي برقاق السمبوسه ونضعه بالشكل هذا
http://www.5h5h.com/upfiles/15Y76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق او ماء باطراف العجينه وتلف كما في الصوره
http://www.5h5h.com/upfiles/yZj76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت او صاج على الفرن كمافي الصوره
http://www.5h5h.com/upfiles/m3z76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع البطاطس المقلي وحلقات البصل والسلطه وليمون
http://www.5h5h.com/upfiles/Lk076732.jpg (http://www.5h5h.com/)
وصحتين 00
منقول
تح ــيآتي ...
آلخ ــآطف ~
المطبق طبق خفيف
عباره عن :
شرائط سمبوسه
وحشوات مختلفه وحسب الرغبه
1) لحم مفروم مع بصل وبقدونس وطماط وملح وبهار وفلفل اخضر
2) جبن مبشور وبيض
3) خضار مشكله مسلوقه و بيض وكراث وملح وبهار وطماط
كما في الصوره
http://www.5h5h.com/upfiles/NaH76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
نأتي برقاق السمبوسه ونضعه بالشكل هذا
http://www.5h5h.com/upfiles/15Y76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق او ماء باطراف العجينه وتلف كما في الصوره
http://www.5h5h.com/upfiles/yZj76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت او صاج على الفرن كمافي الصوره
http://www.5h5h.com/upfiles/m3z76732.jpg (http://www.5h5h.com/)
نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع البطاطس المقلي وحلقات البصل والسلطه وليمون
http://www.5h5h.com/upfiles/Lk076732.jpg (http://www.5h5h.com/)
وصحتين 00
منقول
تح ــيآتي ...
آلخ ــآطف ~