شوق العيون
09-07-2009, 09:22 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
لقيمات لذيذة
طريقة التحضير
المقادير
2 كاس من الطحين الابيض
ذره ملح ناعم
1 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة نشا
1 ونص كأس من الماء
الطريقة
تخلط المقادير جميعها ثم تخمر لمدة ساعتين ثم يضاف اليها علبه قشطه ونعجنهاجيدا وثم تترك تخمر مره ثانيه وبعدها تقلى في زيت عميق على شكل كور تعمل باليد
او الملعقة مع تحريك مستمر لها الى ان يصبح لونها اشقر ثم تسقى بالدبس او الشيرة
بالهناء والعافية00
http://www.up-00.com/s1files/5ga87307.jpg (http://www.up-00.com/)
لقيمات لذيذة
طريقة التحضير
المقادير
2 كاس من الطحين الابيض
ذره ملح ناعم
1 ملعقة خميرة فورية
1 ملعقة نشا
1 ونص كأس من الماء
الطريقة
تخلط المقادير جميعها ثم تخمر لمدة ساعتين ثم يضاف اليها علبه قشطه ونعجنهاجيدا وثم تترك تخمر مره ثانيه وبعدها تقلى في زيت عميق على شكل كور تعمل باليد
او الملعقة مع تحريك مستمر لها الى ان يصبح لونها اشقر ثم تسقى بالدبس او الشيرة
بالهناء والعافية00
http://www.up-00.com/s1files/5ga87307.jpg (http://www.up-00.com/)