ذبحـني غلآهـ
09-08-2009, 01:01 PM
السلام عليكم ورحمة الله
بعطيكم طريقه عمل الموكا البارد واتمنى انها تعجبكم..
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:EotJJX5RT-BrHM:http://fahd555.jeeran.com/sweet3.jpg
المقادير ::
5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر ناعم
نصف لتـر مـن الحـليب السائل
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم
طريقة التحضير ::
ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في كؤوس التقديم
أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم
و بالهناء والعافية
بعطيكم طريقه عمل الموكا البارد واتمنى انها تعجبكم..
http://tbn1.google.com/images?q=tbn:EotJJX5RT-BrHM:http://fahd555.jeeran.com/sweet3.jpg
المقادير ::
5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر ناعم
نصف لتـر مـن الحـليب السائل
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم
طريقة التحضير ::
ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة
حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في كؤوس التقديم
أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم
و بالهناء والعافية