المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا بدون تخمير سريعه


العيون الساهرة
02-11-2011, 11:06 AM
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/357928939.gif





http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/212255182.jpg





كوب ونصف دقيق ابيض
ربع كوب زيت ( وافضل عن تجربة اقل من الربع )
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ذره ملح
1م ص سكر
بيضه


شوية سميد لرش القالب



الطريقه

تخلطين كل المقادير مع بعض بالخلاط الكاس ماعاد الدقيق يضاف الدقيق ويخلط بالخفاق اليدوي ( وما تترك تخمر )

رشي القالب بالزيت الخفيف ثم بقليل من السميد


تصب العجينة السائلة بالصينيه وترش بقليل من الكمون والفلفل الاسود



الحشوه ( اختياري حسب الرغبة )

جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير
واضفت ذره لها




انا حشوتي سويتها

الأولى : جبنة بيضاء وفوقها جبنة تشيدر وموزرايلا بس

http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/146843873.jpg



والثانية
بعد ما صبيت العجينة رشيتها من كل مكان بالكاتشب
وحطيت نقانق وزيتون وجبن تشيدر وموزاريلا



http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/898800429.jpg


لذيذة



هذا الجبن

http://www7.0zz0.com/2010/09/08/07/391237290.jpg


نصيحة :

كل ماكان القالب كبير افضل لأنها بتتفخ واذا صارت سميكة بتصير مو حلوة


وبالعافية جربوها مرره حلوة وسريعة

خذت مني نص ساعة واقل بالفرن




وبالعافيةمنقوول :cool:

كاكا
02-11-2011, 11:11 AM
شكلها لذيذ

الف شكر لك يالعيون .. على الطبق الراااائع

ابو تركي
02-11-2011, 11:17 AM
يعطيك العافية اختي العيون

صراحة جوعتيني ههههه

تسلم الايادي

في حفظ الرحمن

دموع الورد
02-11-2011, 12:29 PM
يمي اموووت عالبيزا بجربها اذا فضيت :cool:
يسلمووو يالعيون عالوصفه

العيون الساهرة
02-11-2011, 02:39 PM
شكلها لذيذ

الف شكر لك يالعيون .. على الطبق الراااائع

اي والله بيتزا اكيد لذيذ ;)
العفوووووووووووووو منوررر كاكا

العيون الساهرة
02-11-2011, 02:41 PM
يعطيك العافية اختي العيون

صراحة جوعتيني ههههه

تسلم الايادي

في حفظ الرحمن




هههههههههههههههههه
اي حتى انا جوعت نفسي بهالبيتزا
بكره اسوي شكلي :confused:
الله يسلمك منور اخوي

العيون الساهرة
02-11-2011, 02:42 PM
يمي اموووت عالبيزا بجربها اذا فضيت :cool:
يسلمووو يالعيون عالوصفه


جربيها ولا تنسين اتذوقيني منشان احكم :p
منورره دموووعه :)

حلــوة الحيــاة
02-11-2011, 03:14 PM
يعطيك العافيه العيون وتسلم ايديك على البيتزا شكلها يشهي

العيون الساهرة
02-11-2011, 03:20 PM
رووعه طعمها زماان عملتهااا
العجينه السائله بس مدري هذي نفسها او لا :confused:
منوررره حلوه دوووم هالطله فرحتيني بطلتك
خليك دايما متواجده
:)

لحن الروند
02-16-2011, 05:53 PM
يمي يمي سريعه
وشكلها شهي
يسلموو ياحلوه عالنقل

العيون الساهرة
02-16-2011, 05:58 PM
الف شكررررررررررر لطلتك الحلوه