العيون الساهرة
02-11-2011, 11:06 AM
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/357928939.gif
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/212255182.jpg
كوب ونصف دقيق ابيض
ربع كوب زيت ( وافضل عن تجربة اقل من الربع )
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ذره ملح
1م ص سكر
بيضه
شوية سميد لرش القالب
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض بالخلاط الكاس ماعاد الدقيق يضاف الدقيق ويخلط بالخفاق اليدوي ( وما تترك تخمر )
رشي القالب بالزيت الخفيف ثم بقليل من السميد
تصب العجينة السائلة بالصينيه وترش بقليل من الكمون والفلفل الاسود
الحشوه ( اختياري حسب الرغبة )
جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير
واضفت ذره لها
انا حشوتي سويتها
الأولى : جبنة بيضاء وفوقها جبنة تشيدر وموزرايلا بس
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/146843873.jpg
والثانية
بعد ما صبيت العجينة رشيتها من كل مكان بالكاتشب
وحطيت نقانق وزيتون وجبن تشيدر وموزاريلا
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/898800429.jpg
لذيذة
هذا الجبن
http://www7.0zz0.com/2010/09/08/07/391237290.jpg
نصيحة :
كل ماكان القالب كبير افضل لأنها بتتفخ واذا صارت سميكة بتصير مو حلوة
وبالعافية جربوها مرره حلوة وسريعة
خذت مني نص ساعة واقل بالفرن
وبالعافيةمنقوول :cool:
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/212255182.jpg
كوب ونصف دقيق ابيض
ربع كوب زيت ( وافضل عن تجربة اقل من الربع )
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ذره ملح
1م ص سكر
بيضه
شوية سميد لرش القالب
الطريقه
تخلطين كل المقادير مع بعض بالخلاط الكاس ماعاد الدقيق يضاف الدقيق ويخلط بالخفاق اليدوي ( وما تترك تخمر )
رشي القالب بالزيت الخفيف ثم بقليل من السميد
تصب العجينة السائلة بالصينيه وترش بقليل من الكمون والفلفل الاسود
الحشوه ( اختياري حسب الرغبة )
جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير
واضفت ذره لها
انا حشوتي سويتها
الأولى : جبنة بيضاء وفوقها جبنة تشيدر وموزرايلا بس
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/146843873.jpg
والثانية
بعد ما صبيت العجينة رشيتها من كل مكان بالكاتشب
وحطيت نقانق وزيتون وجبن تشيدر وموزاريلا
http://www9.0zz0.com/2010/09/07/10/898800429.jpg
لذيذة
هذا الجبن
http://www7.0zz0.com/2010/09/08/07/391237290.jpg
نصيحة :
كل ماكان القالب كبير افضل لأنها بتتفخ واذا صارت سميكة بتصير مو حلوة
وبالعافية جربوها مرره حلوة وسريعة
خذت مني نص ساعة واقل بالفرن
وبالعافيةمنقوول :cool: