طريقة عمل المطبق المنزلي...

[املي رضى ربي]

طريقة عمل المطبق المنزلي

نحتاج للعجينه :


3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتكور الى كور صغيرهـ بحجم اليد تقريبا 6 كور
وتوضع في طبق فيه زيت
ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه.

نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

http://up.arab-x.com/July09/TN018468.jpg (http://up.arab-x.com/July09/TN018468.jpg)

نضع الحشوهـ ...
لحم مفروم محموس مع بصل
وبقل ( كراث) مقطع وطماطم مقطع

http://up.arab-x.com/July09/4UQ18438.jpg (http://up.arab-x.com/July09/4UQ18438.jpg)

وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي
ونصبها على الحشوهـ ونبتدي نلفها

http://up.arab-x.com/July09/zEn18326.jpg (http://up.arab-x.com/July09/zEn18326.jpg)

http://up.arab-x.com/July09/QEH18326.jpg (http://up.arab-x.com/July09/QEH18326.jpg)

نحمرها في شوية زيت

http://up.arab-x.com/July09/JvA18326.jpg (http://up.arab-x.com/July09/JvA18326.jpg)

وهذهـ بعد القلب

http://up.arab-x.com/July09/HOL45742.jpg (http://up.arab-x.com/July09/HOL45742.jpg)

ونقطعها ونقدمها مع الليمون

http://up.arab-x.com/July09/U2j18438.jpg (http://up.arab-x.com/July09/U2j18438.jpg)

ألف صحة وهنا على قلوبكم

[لحن الروند]

اممممممممممممم يسلمووو
شكله يفتح النفس
لاعدمناك

[بنت ينبع]

وووووووووووووااااوووو طرررحك مؤؤؤؤؤؤلم
اكلتي المفضله بس ماكلها الاعند اهلي
هههههههههه
يسسسلمو ياعسسسسسسسوله ع روعه الطرررررررح

[ريم الفلا]

مطبق ولا اروووع

يعطيك العافيه يالغلاااا

[املي رضى ربي]

يسلمو على المرور.....

[خطايا طفله]

روعه يسلموو يالغلا.. يعطيكـ العافيه

[املي رضى ربي]

يسلمو على المرور.....