الفريكه بالدجاج طبق شهي جدا بالصور

[كاكا]

الفريكه بالدجاج (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL3d3dy5yamVlbS5jb20vZm9ydW0vdD QzMjk0Lmh0bWw=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)طبق اردني شهير ولذيذ جدا (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)رح نزله

http://img21.imageshack.us/img21/1522/image404.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzIxLmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMjEvMTUyMi9pbWFnZTQwNC5qcGc=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



طبعا بيصير ينعمل باللحمه وكلو حسب الرغبه
المقادير حسب افراد الاسره



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



دجاج مغسل ومقطع
http://img24.imageshack.us/img24/7554/image339.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzI0LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMjQvNzU1NC9pbWFnZTMzOS5qcGc=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)





فريكه خشنه
http://img529.imageshack.us/img529/8391/image373.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzUyOS5pbWFnZXNoYWNrLnVzL2 ltZzUyOS84MzkxL2ltYWdlMzczLmpwZw==&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



حمص حب مسلوق
http://img14.imageshack.us/img14/8228/image382f.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzE0LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMTQvODIyOC9pbWFnZTM4MmYuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)
لوز لحمه مفرومه سن خشن
http://img24.imageshack.us/img24/9740/image380k.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzI0LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMjQvOTc0MC9pbWFnZTM4MGsuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



زيت ذره او سمن بلدي كميه قليله
ماجي ملح فلفل اسود ورق غار قرفه ناعمه
http://img95.imageshack.us/img95/9502/image343.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzk1LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nOTUvOTUwMi9pbWFnZTM0My5qcGc=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



بصله متوسطه



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



بسم الله نبدا








ننقع الفريكه (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL3d3dy5yamVlbS5jb20vZm9ydW0vdD QzMjk0Lmh0bWw=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)بالماء الدافئ نصف ساعه ونتركها جانبا



http://img25.imageshack.us/img25/4640/image381b.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzI1LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMjUvNDY0MC9pbWFnZTM4MWIuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)
وطبعا بهاي الوصفه بالذات لازم فريكه خشنه والشوربه بتنعمل بالفريكه الناعمه



نفرم البصله ونشوحها على النار بالسمنه او الزيت لحتى تشقر



نضيف قطع الدجاج ونقلبها لحتى تتحمر قليلا قليلا



http://img24.imageshack.us/img24/6901/image384i.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzI0LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMjQvNjkwMS9pbWFnZTM4NGkuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



نضيف الملح والماجي وباقي التوابل المذكوره
نضيف كميه مناسبه من الماء ونتركها تغلي لحتى تقارب على الاستواء
http://img13.imageshack.us/img13/9299/image386b.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzEzLmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMTMvOTI5OS9pbWFnZTM4NmIuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



مو تستوي كتير لانو بدنا نحطها مع الفريكه
بعد هيك نقلي الدجاج ونصفيه من الزيت
نغسل الفريكه (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL3d3dy5yamVlbS5jb20vZm9ydW0vdD QzMjk0Lmh0bWw=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)ونتخلص من اي شئ عالق على سطح ماؤها اولا
نرش بقعر الطنجره رشة فريكه خفيفه
نرتب قطع الدجاج المقلي والحمص الحب
http://img25.imageshack.us/img25/9969/image392l.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzI1LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMjUvOTk2OS9pbWFnZTM5MmwuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



نضيف باقي الفريكه (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL3d3dy5yamVlbS5jb20vZm9ydW0vdD QzMjk0Lmh0bWw=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)على المقادير
نصفي ماء سلق الدجاج من الشوائب والبصل ونضيفه على الفريكه



http://img11.imageshack.us/img11/5995/image391x.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzExLmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMTEvNTk5NS9pbWFnZTM5MXguanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



نزبط الملح ونشوف اذا بدها زيت والا لا ونعمل اللازم



http://img206.imageshack.us/img206/7107/image396.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzIwNi5pbWFnZXNoYWNrLnVzL2 ltZzIwNi83MTA3L2ltYWdlMzk2LmpwZw==&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



نغطي الطنجره ونضعها على نار متوسطه ولما تبلش تغلي
نوطي النار ونراقبها باستمرار
لانو الفريكه (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL3d3dy5yamVlbS5jb20vZm9ydW0vdD QzMjk0Lmh0bWw=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)بدها عنايه لحتى ما تخبص معنا



http://img529.imageshack.us/img529/6084/image397.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzUyOS5pbWFnZXNoYWNrLnVzL2 ltZzUyOS82MDg0L2ltYWdlMzk3LmpwZw==&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)



وما تقلبي المقادير تقليب بس دخلي الملعقه الخشبيه لقعر الطنجره
لحتى تسمحي للماء يتوزع ويتنشف وهاد من وقت للتاني
ولما تجف منيح اسكبيها في طبق (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)واسع وزينيها باللوز واللحمه المفرومه
http://img12.imageshack.us/img12/1583/image406p.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzEyLmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMTIvMTU4My9pbWFnZTQwNnAuanBn&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)




وتقدم مع السلطه الخضراء المشكله واللبن الروب
http://img13.imageshack.us/img13/6537/16032009151.jpg (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzEzLmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nMTMvNjUzNy8xNjAzMjAwOTE1MS5qcGc=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)




ملاحظه
ممكن نقلي الدجاج او نشويه بالفرن ونطبخ الفريكه (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL3d3dy5yamVlbS5jb20vZm9ydW0vdD QzMjk0Lmh0bWw=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)لوحدها مثل الارز بالزبط
وبعدين نرتب الدجاج فوقها يعني الطريقتين حلوين
وهاد احلى طبق (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)حلوو ارز بحليب
[/URL]




[URL="http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367"] (http://www.d-aljandal.com/vb/Url.php?Amr=aHR0cDovL2ltZzk1LmltYWdlc2hhY2sudXMvaW 1nOTUvMTI1OS9pbWFnZTUwOS5qcGc=&next=http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=29367)




بتمنى انو الطبق ينال اعجابكم
:srqa3h_ (31):

منقول >>

[بنت ينبع]

يعطيك الف عاااااااااااااااافيه ع الطبق اللذيذ
ااحترامي لك

[املي رضى ربي]

روعه وتشهي ....}
ربي يعطيك العافيه على النقل...}
ننتظر جديدك...}