املي رضى ربي
02-26-2012, 02:48 AM
مسائكم\صباحكم ورد
حبيت اشارك بنيابه عن اختي وصديقتي املي رضى ربي الى ان تتعافى وتعود للمنتدى بالسلامه@
ِ
شلونكم ياطباخات .. اليوم جبت لكم حلى انما إيه يجنن طعمه وشكله ..صلحته قبل كم يوم
وهذي صورته ....
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977174.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977174.gif)
وإن شاء الله يعجبكم ...
المقاديـــــــر :
أ ) العجينــــة :
1كأس دقيق
1/2 كأس سميد
3/4 علبة قشطة
1ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
رشة فانيليا
3/4 إصبع زبدة لين
ب) الحشوة :
حلاوة التوفي الجاهزة
الطريقـــة :
تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر
نأخذ دائرة من العجين و يوضع في وسطها قطعة من التوفي ( الصورة 1)
تقطع على شكل (+) دون الوصول للوسط
يلف الجانب الأول على الحشو ( الصورة 2)ثم الثاني ( الصورة 3) ثم الثالث ( الصورة 4) وفي الاخير يتكون شكلها على هيئة وردة جوري ( الصورة 5)
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif)
ترص في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة
وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif)
وتوضع في ورق بليسيه وتقــــــــــــدم .. وبالعافية
اعطوني رااااااااااااايكم ياعسولااااااااااااااااااااات ..
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164978182.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164978182.gif)
اختكم رنوش
حبيت اشارك بنيابه عن اختي وصديقتي املي رضى ربي الى ان تتعافى وتعود للمنتدى بالسلامه@
ِ
شلونكم ياطباخات .. اليوم جبت لكم حلى انما إيه يجنن طعمه وشكله ..صلحته قبل كم يوم
وهذي صورته ....
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977174.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977174.gif)
وإن شاء الله يعجبكم ...
المقاديـــــــر :
أ ) العجينــــة :
1كأس دقيق
1/2 كأس سميد
3/4 علبة قشطة
1ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
رشة فانيليا
3/4 إصبع زبدة لين
ب) الحشوة :
حلاوة التوفي الجاهزة
الطريقـــة :
تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر
نأخذ دائرة من العجين و يوضع في وسطها قطعة من التوفي ( الصورة 1)
تقطع على شكل (+) دون الوصول للوسط
يلف الجانب الأول على الحشو ( الصورة 2)ثم الثاني ( الصورة 3) ثم الثالث ( الصورة 4) وفي الاخير يتكون شكلها على هيئة وردة جوري ( الصورة 5)
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif)
ترص في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة
وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif)
وتوضع في ورق بليسيه وتقــــــــــــدم .. وبالعافية
اعطوني رااااااااااااايكم ياعسولااااااااااااااااااااات ..
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164978182.gif (http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164978182.gif)
اختكم رنوش