بنت ينبع
05-08-2012, 12:09 AM
http://www.alfrasha.com/up/19814948471807495040.gif
بقدم لكم الملووووووووخيه المجمده
المقادير :
اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .
ثانياملوخية ناعمة مفرزة
http://onfinite.com/libraries/633728/d4c.jpg
الطريقة:
نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان
http://onfinite.com/libraries/633729/3be.jpg
نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان
http://onfinite.com/libraries/633730/385.jpg
تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)http://www.lakii.com/vb/images/smilies/eek.gif
http://onfinite.com/libraries/633731/249.jpg
و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب
http://onfinite.com/libraries/633732/6d0.jpg
و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا http://www.lakii.com/vb/images/smilies/15.gif
http://onfinite.com/libraries/633733/f5c.jpg
و خليه يطشششششششششش
http://onfinite.com/libraries/633734/e0d.jpg
يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..
http://onfinite.com/libraries/633735/090.jpg
تسكب في صحون التقديم
http://onfinite.com/libraries/633736/af9.jpg
و يقدم مع الارز بالشعيرية
http://onfinite.com/libraries/633737/404.jpg
و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة
و صحتين و هنا على قلوبكم
وبالهناء والعافيه عليكم
http://www.alfrasha.com/up/1490286329562507167.gif
منقوووووول
بقدم لكم الملووووووووخيه المجمده
المقادير :
اولا : نحتاج الى مرقة دجاج .
ثانياملوخية ناعمة مفرزة
http://onfinite.com/libraries/633728/d4c.jpg
الطريقة:
نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان
http://onfinite.com/libraries/633729/3be.jpg
نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان
http://onfinite.com/libraries/633730/385.jpg
تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)http://www.lakii.com/vb/images/smilies/eek.gif
http://onfinite.com/libraries/633731/249.jpg
و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب
http://onfinite.com/libraries/633732/6d0.jpg
و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا http://www.lakii.com/vb/images/smilies/15.gif
http://onfinite.com/libraries/633733/f5c.jpg
و خليه يطشششششششششش
http://onfinite.com/libraries/633734/e0d.jpg
يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..
http://onfinite.com/libraries/633735/090.jpg
تسكب في صحون التقديم
http://onfinite.com/libraries/633736/af9.jpg
و يقدم مع الارز بالشعيرية
http://onfinite.com/libraries/633737/404.jpg
و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة
و صحتين و هنا على قلوبكم
وبالهناء والعافيه عليكم
http://www.alfrasha.com/up/1490286329562507167.gif
منقوووووول