~ ~ ~ صـــــينــــية دجـــــــــــاج بــــالبـــاذنجاان ~ ~ ~

[بنت ينبع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسائكم / صباحكم /ورد وفل
http://imagecache.te3p.com/imgcache/a1ceecb1b6b1cb24037af53f7bdc50ae.gif



المقاادير


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7e163b1828ae0c073eb0aff7b2672b72.jpg



بصل شرائح - باذنجان شرائح - طماطم شرائح
دجاج متبل [ ثوم + زنجبيل + ليمون + فلفل اسود مطحون + كركم+ ملح]
ماء مغلي مذوب فيه ماجي وصلصلة طماطم وملعقة بهارات مشكلة
كزبرة مفرومة


الطريقة

* بالصينية نصف شرائح البصل ونرش عليها ملعقة صغيرة زيت زيتون

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6e5f859c68a54eca5cdb1f62793e4e48.jpg


* بعدها نصف شرائح الباذنجان

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e16db6bedbad4744c9cf356f55b802f8.jpg


* نحط الدجاج المتبل

http://imagecache.te3p.com/imgcache/8174ac1520df573de075fd85562cb12a.jpg


* نحط على الدجاج كزبرة مفرومة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2b6011192441d8a4a8f6dd530f0cc0cb.jpg


* ماقبل الاخير نحط شرائح الطماطم والمتبقي من البصل والباذنجان

http://imagecache.te3p.com/imgcache/31209d3752469a0492e97be792d1331c.jpg


* نحط الصلصة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/4fad9c682ade02b740ece4246015c7ec.jpg


* نغطيها ونسوي فتحات بالسكين ع القصدير وندخلها ع درجة
200 من فوق وتحت ونخليها مدة ساعة
وتقدم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/5651ff5d0d762e8b1e1b28bfc541044a.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/00c1391bf418fa577355f868318e185f.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/072cf899aa5110d8216f0845c13277c3.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/5e0fb442fd1f62f2abe18e503595c1aa.jpg

بالهنااء والعاافيه

[الاكحل]

يم يم

شـاكر أطــلاعــك . . . . . . وايضاً مشــــاركتك

[انثى متمرده]

تسلم ايدك ياجميل على النقل
الذوق
ودي لروحك

[مجنون عيونها]

يعطيكِ العافية ينبووووعه
تقديري لكِ

[شقاوه ينبعاويه]

يم يم يعطيك العافيه ينبوعه ودي لك

[شموخي عزتي]

طريقة تحضير ولااروع .طيق
لذيذ وانتقاء رائع كما هوا انتي
وحضورك يعطيك ربي العافية يالغلا
لاتحرمينا جديدك نحياااااااااااااااااتي

[شموخ~انسان]

ماشاءلله صايره تطبخيين من ورانا بنبوعه .. ههههههههههههههههاي

يعطيك العافيه على ماقدمتي لنا => بس لو تعزمينا يكون احسسن شي :)



احترامي

[املي رضى ربي]

روووووووووووعه ينبوعه ..
هذا الطبق مفضل لدي... يسلمو دياتك ..
ننتظر جديدك .ز

[ميلاف الزهراني]

المسقعة لذيذة من شكلها

تسلم ا ايدك

[بنت ينبع]

يسسسسسسسسسلمو ع المرور الذذذذذذذوق
تحياتي لكككككككككككككككم

[مجنوووون وعد]

تسلمي ينبوووووووووووووعه بجد مغريه
تسلم الاياااادي

[بنت ينبع]

يسلمو ياذوق على مرورك الراقي
ودي لك