جوف الشمال
10-17-2012, 03:28 AM
على بركة الله نبدأ المقادير والطريقه
شيش طاووق المجمد امريكانا نقطعه صغير
نشوح بصل بشوية زيت ثم نضع الشيش عليه ونقلب ثم نضع الجزر المبشور والبهارات وملح وكركم وفلفل اسود 1م ك معجون طماطم ويحرك مع بعض لين تستوي نقفل النار ونضع كميه من البقدونس المفروم
نجهز الصوص علبة قشطه + 3م ك جبن سايل + 2م ك مايونيز تخلط جيدآ ونآخذ 3ملاعق من الصوص ونضعه على حمسة الشيش ونحركه
نجهز بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه توضع بصينية بايركس كاطبقه اولى ثم نضع حمسة الشيش ثم نضع باقي الصوص
يدخل الفرن من تحت ثم فوق يقدم ساخنآ مع الخبز
الاكله لذيذه جدآ صورتها بالجوال لكن للأسف مااعرف انزل صور:frown1:
شيش طاووق المجمد امريكانا نقطعه صغير
نشوح بصل بشوية زيت ثم نضع الشيش عليه ونقلب ثم نضع الجزر المبشور والبهارات وملح وكركم وفلفل اسود 1م ك معجون طماطم ويحرك مع بعض لين تستوي نقفل النار ونضع كميه من البقدونس المفروم
نجهز الصوص علبة قشطه + 3م ك جبن سايل + 2م ك مايونيز تخلط جيدآ ونآخذ 3ملاعق من الصوص ونضعه على حمسة الشيش ونحركه
نجهز بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه توضع بصينية بايركس كاطبقه اولى ثم نضع حمسة الشيش ثم نضع باقي الصوص
يدخل الفرن من تحت ثم فوق يقدم ساخنآ مع الخبز
الاكله لذيذه جدآ صورتها بالجوال لكن للأسف مااعرف انزل صور:frown1: