كاكا
07-18-2013, 02:22 AM
بسـم آلله آلرحـمن آلرحيم http://www.htoof.com/vb/images/smilies/154.gif (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)
المقادير:
٢ كوب عدس احمر مغسول
١ كوب كو سا مبشورة
١ كوب بطاطس مبشورة
١ كوب جرز مبشورة
١ ثمره بصل مفرومة ناعم
١ فص ثوم مفروم ناعم
٢ م-ص بقدونس مفروم
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص كمون مطحون
١ م-ص كركم او زعفران
٢ مكعب ماجي او مرقة دجاج
نصف م-ص زبدة
الطريقة:
طريقه عمل شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار
يتم وضع الزبدة في قدر الضغط حتي الذوبان
و من ثم يضاف اليها القليل من البصل المفروم حتي يتحمر البصل جيدا
ثم يضاف الثوم الي الزبده و يترك حتي يتحمر
يضاف العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)و الماء الي الخليط و تقلب شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)جيدا و تترك علي النار حتي الغليان
و من ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الكمون و مرقه الماجي الي شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار
و تترك شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)في قدر الضغط علي المار لمده 40 دقيقه حتي ينضج العدس
و تقدم شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء http://www.htoof.com/vb/images/smilies/130.gif (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)
المقادير:
٢ كوب عدس احمر مغسول
١ كوب كو سا مبشورة
١ كوب بطاطس مبشورة
١ كوب جرز مبشورة
١ ثمره بصل مفرومة ناعم
١ فص ثوم مفروم ناعم
٢ م-ص بقدونس مفروم
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص كمون مطحون
١ م-ص كركم او زعفران
٢ مكعب ماجي او مرقة دجاج
نصف م-ص زبدة
الطريقة:
طريقه عمل شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار
يتم وضع الزبدة في قدر الضغط حتي الذوبان
و من ثم يضاف اليها القليل من البصل المفروم حتي يتحمر البصل جيدا
ثم يضاف الثوم الي الزبده و يترك حتي يتحمر
يضاف العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)و الماء الي الخليط و تقلب شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)جيدا و تترك علي النار حتي الغليان
و من ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الكمون و مرقه الماجي الي شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار
و تترك شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)في قدر الضغط علي المار لمده 40 دقيقه حتي ينضج العدس
و تقدم شوربة (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)العدس (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)بالخضار (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء http://www.htoof.com/vb/images/smilies/130.gif (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif (http://www.htoof.com/vb/t214516.html)