شيهانه بكف صقار
08-24-2008, 07:46 AM
1/4 كوب مكرونة صغيرة الحجم
1 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب فلفل أحمر بارد
1/2 كوب فلفل أخضر بارد
1/3 كوب عصير ليمون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة خل
ملح وفلفل
الطريقة
تسلق المكرونة فى ماء به ملعقة طعام زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 7 دقائق
تصفى المكرونة وتشطف فى ماء بارد
تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل
تخلط المكرونة مع جميع الخضار والجبنة ثم تغطى بالصلصة وتقدم
1 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب فلفل أحمر بارد
1/2 كوب فلفل أخضر بارد
1/3 كوب عصير ليمون
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة خل
ملح وفلفل
الطريقة
تسلق المكرونة فى ماء به ملعقة طعام زيت وملعقة صغيرة ملح لمدة 7 دقائق
تصفى المكرونة وتشطف فى ماء بارد
تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون والملح والفلفل
تخلط المكرونة مع جميع الخضار والجبنة ثم تغطى بالصلصة وتقدم