ما مصير حلوتنا يا أهل ديرتنا

[السنافي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(الجوف حلوة ) من تمرة الجوف اشتق مهرجان الجوف للسياحة أسمة لكن ما هو حال هذه التمرة أقصد الحلوة , تمرة الحلوة صنف من أصناف التمور تشتهر به منطقة الجوف بشكل خاص عريقة هذه النخلة بأرضها عراقة وأصالة أهلها الطيبين لكن هذه الحلوة ستنقرض بسبب إهمال أهل المنطقة لحلوتهم بسبب تفضيل أهل المنطقة عند غرس النخيل الجديدة للأصناف الأخرى من التمور مثل ( السكري والبرحي والخلاص ونبوت السيف ...الخ ) ذكر لي مهندس زراعي في المنطقة بان نسبة زراعة الحلوة في المنطقة مقابل الأصناف الأخرى يساوي ( صفر ) وهذه النسبة مخيفة جدا تعطيك مؤشرا واضحا لمستقبل ( الحلوة )
الغريب انك عندما تضع الحلوة في مقارنه مع أصناف التمور الأخرى تجد أهل المنطقة يستميتون للدفاع عنها وعن جودتها بكلام شفوي فقط لا يعكس الواقع الذي يؤكد أنهم أهملوا تلك النخلة وأصبحوا يفضلون الأنواع الأخرى عليها غرساً واكلاً .
المحزن في الموضوع أن أهالي المنطقة يرددون عليك جملة واحدة أسمعها منهم من 30 سنة سأوردها باللهجة العامية كما أسمعها منهم وهي ( الحلوة إذا لقت عناية وشغل زين ما عندك أحسن منه وتفضلها على بقية الأنواع ) يا أهل دومة معقول لكم 40 سنه ما أكتشفتوا هالطريقة والوصفة السحرية التي تخرج هذه التمرة بصورة ممتازة إذا كنزت .
والطامة لكبرى إن المنطقة تصنف من المناطق المنتجة للتمور في المملكة مثل القصيم والأحساء وبيشة والخرج وعندما تصل للمنطقة في فصل الشتاء لا تستطيع أن تحصل على تمر ممتاز إلا إن كنت تعرف أحد من سكان الديرة علشان يجد لك تمر ممتاز , طيب إذا كنت أنا لست من سكان المنطقة فكيف سأحصل على النوعية الجيدة من التمر , عندما أذهب للمناطق الأخرى كالقصيم وبيشة والإحساء والخرج وأنا لست من هذه المناطق ولا أنتمي لها فاني أجد تمر ممتاز وبسهولة وأحصل عليه بدون لا يكون لي أي معارف .
يا ساتر في ديرتنا الجوف إذا أردت أن تحصل علة تمر ذو نوعيه ممتازة فكأنك تبحث لا سمح الله عن (ممنوعات )
حلوتنا حلوة تحتاج لإهتمام أكبر من سكان ديرتنا والا ستنقرض وسياتي اليوم اللي نقول فيه لأولادنا ( كان يا ما كان كان هناك تمرة اسمه الحلوة تزرع في ديرتنا ..................
شكرنا للجميع لسعة صدورهم .

[كاكا]

شكرا لاهتمامك ياخوي


وبالفعل تستحق الاهتمام والمحافظه عليها وانشالله صوتك ياصل ..




نحياتي

[أدوماتو]

شـكــ السنافي ـــرا لك


( الحلوة إذا لقت عناية وشغل زين ما عندك أحسن منه وتفضلها على بقية الأنواع )

لله درك على هذا الموضوع المهم والمفيد والشغل الشاغل لجميع أهالي الجوف


نتمنى من الجميع الاهتمام بحلوة الجوف والعناية بها


. لك مني أجمل تحية .

[السنافي]

وين مشاركاتكم يا أهل الديرة ؟؟؟

[التومي]

شكرا اخوي على الموضوع الجيد وبصراحه ماخرب التمر الى المصريين واشكالهم .وانا اعتقد قلت اهتمام الاهالي وكثرت انشغال الناس بحاجات اخرى .وتقبل مروري

[ساأعود لكم]

موضوع مهم وفكر راقي مع طرح ارقى ..


ينقل لقسم النقاشات ليعطى الموضوع حقه ..

[ساأعود لكم]

شكرا اخوي على الموضوع الجيد وبصراحه ماخرب التمر الى المصريين واشكالهم .وانا اعتقد قلت اهتمام الاهالي وكثرت انشغال الناس بحاجات اخرى .وتقبل مروري



التومي يعجبني مايقول الا الحكم والكلام المختصر ..

بإذن الله ماتنقرض دام ابائنا متمسكين فيها لحد الآن ويكفي شهرتها بين المناطق وتصديرها لهم ..


وانا غير تمر الحلوه من شغل امي والله ما اعرف افطر برمضان ..


نتمنى الاهتمام الأكثر بها حتى ماتصير حكايه من حكايات الف ليله وليله ..

[التومي]

شكرا اختي البتول على الاقتباس الجميل منك وبلفعل والله لاجتك الحلوه مجرشه مابعدها تمره(على قولت الشيبان تقل جنيهات ذهب)::d

[ساأعود لكم]

التومي والله انك جوفي بحت .. ضحكت بقوه الحين انتظر من احد يسألك عن تفسير كلمة مجرشه وجنيهات ذهب هذي مقولة ابوي دايم ..

صدقت تمر حلوه مجرشه تقل جنيهات ذهب مابعدها تمر..

[السنافي]

أخي التومي : ما زال المصريين هم الذين يتولون عملية ( كنز ) التمر في الإحساء والخرج ومع هذا تمر ( الخلاص ) موجود ومتاح لك تجده في تلك المنطقتين في أي وقت , كذلك المصريين هم ايضا الذين يعملون في مجال التمر في بيشة والقصيم وسدير والأفلاج ومع هذا تجد جميع الأنواع التي تنتجها تلك المناطق من التمور متوفرة في أي وقت وبأصناف ممتازة .
وانا يا أخي الكريم سبق أن زرت جميع تلك المناطق وفي أوقات مختلفة من السنة وشاهدت سوق التمور في تلك المناطق يعج بالأصناف الممتازة , المشكلة يا عزيزي والطامة الكبرى هي ما أشرت اليه في مقالي السابق الا وهو ( عزوف المزارعين عن زراعة تمرة الحلوة واتجاههم لزراعة أصناف أخرى ) شكرا على مشاركتك التي أثرت الموضوع .

أختي البتول : ليس كل من يأتي الى الجوف له أماً لها خبرة بعمل ( تمرة الحلوة ) الله يخلي لكِ أمك ويحفظها من كل مكروة ويعطيها طول العمر .
المشكلة يا أختي الكريمة فيمن يحضر الى الجوف وهو ليس منها ويسمع عن (تمرة الحلوة) وعن شهرتها ويتمنى أن يتذوقها وعندما يقوم بالبحث عنها يتفاجأ بأنه يبحث عن ( لبن العصفور ) أو ( بيض العنقاء ) رعاك ِ الله أختي البتول .

من المفارقات العجيبة والطريفة لدى سكان المنطقة أنهم بعد أن ينهوا دفاعهم عن ( تمرة الحلوة ) وتقوم بتقديم القهوة مع ( الحلوة ) واصناف أخرى من التمر ( الخلاص ) و ( السكري ) تجد أن أيديهم لا تمتد الى ( الحلوة ) أبداً بل الى ( الخلاص والسكري ) وعندما تبدي لهم تلك الملاحظة يكتفون بالإبتسامة فقط .

المشكلة يا إخوان في توجهات المزارعين التي أنحرفت وبقوة الى غرس الأصناف الأخرى .

[ساأعود لكم]

أختي البتول : ليس كل من يأتي الى الجوف له أماً لها خبرة بعمل ( تمرة الحلوة ) الله يخلي لكِ أمك ويحفظها من كل مكروة ويعطيها طول العمر .
المشكلة يا أختي الكريمة فيمن يحضر الى الجوف وهو ليس منها ويسمع عن (تمرة الحلوة) وعن شهرتها ويتمنى أن يتذوقها وعندما يقوم بالبحث عنها يتفاجأ بأنه يبحث عن ( لبن العصفور ) أو ( بيض العنقاء ) رعاك ِ الله أختي البتول .

من المفارقات العجيبة والطريفة لدى سكان المنطقة أنهم بعد أن ينهوا دفاعهم عن ( تمرة الحلوة ) وتقوم بتقديم القهوة مع ( الحلوة ) واصناف أخرى من التمر ( الخلاص ) و ( السكري ) تجد أن أيديهم لا تمتد الى ( الحلوة ) أبداً بل الى ( الخلاص والسكري ) وعندما تبدي لهم تلك الملاحظة يكتفون بالإبتسامة فقط .

المشكلة يا إخوان في توجهات المزارعين التي أنحرفت وبقوة الى غرس الأصناف الأخرى .
[/quote]



كلامك صحيح .. رغم قلة الاهتمام بحلوة الجوف لكن لايزال هناك من يهتم بها ولايريد غيرها والاغلبيه بعد .. والدليل شهرتها بين اهل الجنوب والمدينه وجده وانا قابلت ناس منهم وسألوني عنها ويقولون مافي زي تمرة الجوف يكفي هذا الكلام فخر وحتى لو قدمت لهم سكري وحلوة الجوف الاحظ يدهم تمتد لحلوة الجوف .. نتمنى ماتنقطع عنا الاهتمام بها اكثر واكثر..


ىلاتت

[التومي]

شكرا اخوي السنافي على ردك الحقيقي والواقع فينا ... وانا معك بكل شي ذكرته تسلم ولك مني اجمل تحيه

[التومي]

التومي والله انك جوفي بحت .. ضحكت بقوه الحين انتظر من احد يسألك عن تفسير كلمة مجرشه وجنيهات ذهب هذي مقولة ابوي دايم ..
صدقت تمر حلوه مجرشه تقل جنيهات ذهب مابعدها تمر..
والله ياالبتول انا مولودهنا لاكن الاصل مو من الديره بس خلاص لو ايش مااقدر اروح عنها ربيت فيها وخوالي فيها

[موادع]

أخي السنافي كلامك صحيح أنا كل ما أرجع لأهلي بالقريات يقولون لي ما جبت لنا من حلوة الجوف وميتها وحبيت أجيب لهم وكل ما أسأل أحد يقول عند المصري محمود بالخضره ورحت له مره وأعطاني تمره وقال هذي حلوة الجوف وجبتها لأبوي ورافع راسي قال ماهذي حلوة الجوف من شافها قال يعطيك العافيه وتحطمت إني ماأعرفها وأخوي بالقصيم جاب تمره على حياتي ماذقت مثلها وكل مايرجع أوصيه يجيب لي منها

[ساأعود لكم]

موادع /


ياخي روح لشيبان الجوف الاصليين يبعون تمرة الحلوه لو ذقت شغلها الصح كان ماتستغني عنها حتى لو كانت من شغل عمال او شغالات لكن تحت اشرافهم ..

وتمر القصيم عشان المصانع ..

[خالدالسالم]

أختي البتول : ليس كل من يأتي الى الجوف له أماً لها خبرة بعمل ( تمرة الحلوة ) الله يخلي لكِ أمك ويحفظها من كل مكروة ويعطيها طول العمر .
المشكلة يا أختي الكريمة فيمن يحضر الى الجوف وهو ليس منها ويسمع عن (تمرة الحلوة) وعن شهرتها ويتمنى أن يتذوقها وعندما يقوم بالبحث عنها يتفاجأ بأنه يبحث عن ( لبن العصفور ) أو ( بيض العنقاء ) رعاك ِ الله أختي البتول .

من المفارقات العجيبة والطريفة لدى سكان المنطقة أنهم بعد أن ينهوا دفاعهم عن ( تمرة الحلوة ) وتقوم بتقديم القهوة مع ( الحلوة ) واصناف أخرى من التمر ( الخلاص ) و ( السكري ) تجد أن أيديهم لا تمتد الى ( الحلوة ) أبداً بل الى ( الخلاص والسكري ) وعندما تبدي لهم تلك الملاحظة يكتفون بالإبتسامة فقط .

المشكلة يا إخوان في توجهات المزارعين التي أنحرفت وبقوة الى غرس الأصناف الأخرى .




كلامك صحيح .. رغم قلة الاهتمام بحلوة الجوف لكن لايزال هناك من يهتم بها ولايريد غيرها والاغلبيه بعد .. والدليل شهرتها بين اهل الجنوب والمدينه وجده وانا قابلت ناس منهم وسألوني عنها ويقولون مافي زي تمرة الجوف يكفي هذا الكلام فخر وحتى لو قدمت لهم سكري وحلوة الجوف الاحظ يدهم تمتد لحلوة الجوف .. نتمنى ماتنقطع عنا الاهتمام بها اكثر واكثر..

تمرة حلوة الجوف
من المعلوم ان شجرة النخيل متنقله على وجه الارض والماء مخزون في باطن الارض
فمصير تمرة حلوة الجوف انشاء الله للأحسن وللأفضل وتعتبر من اول معالم كرم الضيافه التي تتصف بها منطقة الجوف للآخرين
وللمعلوميه ان تمرة حلوة الجوف
كباقي مذاق اصناف التمور الاخرى عند غيرنا
بل ان هناك اصناف تمور افضل واجود من تمرة حلوةالجوف مذاقآ عند البعض وربما تجدي هذا عند بعض ابناء منطقة الجوف انفسهم
ولكن لسبب جلب هذه النخله او هذه (التمره) قديمآ من بلاد الرافدين او من منطقة (البصرة) تحديدآ
والى منطقة الجوف ومن ثم غرسها في ارضها
سميت على آثر ذلك
بتمرة حلوة الجوف نسبة الى نوعية تغيير مذاقها بعد طلع ثمارها على آثر تغذيتها من مياه حلوة الجوف ومنها كثرت لتشمل برغبتها ومذاقها واستزراعها ايضآ عند بعض
المناطق الاخرى
بل انه حتى بعض الاجانب والمصريين منهم خصوصآ قد جلبوا هذه النخله من المنطقه لاستزراعها في بلدهم والله اعلم
اختي الكريمه البتول لا أعلم ان كان عندك زياده ام نقص باحدى الاحرف للعباره الاخيره
لـــ(نتمنى ماتنقطع عنا الاهتمام بها اكثر واكثر)
اشكرك اختي الكريمه على طرحك من بعد صاحب الموضوع
واتمنى انا كذلك من الله سبحانه وتعالى ان
لاتنقطع عنا جميعآ كما أتمنى الاهتمام
بها اكثر واكثر

[ساأعود لكم]

أصناف التمور متعدده وكل صنف له طعم وشغل خاص ,, وأيضاً على حسب ذوق الأشخاص وتفضيلهم لأي صنف وانا افضل تمرة الحلوه بس مو اي شغل وما افضل غيرها ..
اختي الكريمه البتول لا أعلم ان كان عندك زياده ام نقص باحدى الاحرف
لـــ(نتمنى ماتنقطع عنا الاهتمام بها اكثر واكثر)
اشكرك اختي الكريمه على موضوعك


لا نقصان كلمه أخ خالد ولاحظته بس ماعدلته لانه مفهوم ..
اقصد / نتمنى ماتنقطع عنا حلوة الجوف والاهتمام بها اكثر واكثر )

[موادع]

تعال دور الشيبان خلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااص بطلت ماأبي حلوتكم حلوتنا أحــــــــــــــــــلى خلو حلوتكم تنفعكم

[السنافي]

المشكلة يا إخوان في توجهات المزارعين التي أنحرفت وبقوة الى غرس الأصناف الأخرى . مالسبب في هذا التوجه ؟؟؟

[ساأعود لكم]

تعال دور الشيبان خلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااص بطلت ماأبي حلوتكم حلوتنا أحــــــــــــــــــلى خلو حلوتكم تنفعكم



عادي مو مشكله مو لازم ..بس انت جالس تدورها ومو عارف وين اصلها .. الناس أذواق وكلن يمشي على هواااااه ..

[خالدالسالم]

[quote=السنافي;15248]بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(الجوف حلوة ) من تمرة الجوف اشتق مهرجان الجوف للسياحة أسمة لكن ما هو حال هذه التمرة أقصد الحلوة , تمرة الحلوة صنف من أصناف التمور تشتهر به منطقة الجوف بشكل خاص عريقة هذه النخلة بأرضها عراقة وأصالة أهلها الطيبين لكن هذه الحلوة ستنقرض بسبب إهمال أهل المنطقة لحلوتهم بسبب تفضيل أهل المنطقة عند غرس النخيل الجديدة للأصناف الأخرى من التمور مثل ( السكري والبرحي والخلاص ونبوت السيف ...الخ ) ذكر لي مهندس زراعي في المنطقة بان نسبة زراعة الحلوة في المنطقة مقابل الأصناف الأخرى يساوي ( صفر ) وهذه النسبة مخيفة جدا تعطيك مؤشرا واضحا لمستقبل ( الحلوة )
الغريب انك عندما تضع الحلوة في مقارنه مع أصناف التمور الأخرى تجد أهل المنطقة يستميتون للدفاع عنها وعن جودتها بكلام شفوي فقط لا يعكس الواقع الذي يؤكد أنهم أهملوا تلك النخلة وأصبحوا يفضلون الأنواع الأخرى عليها غرساً واكلاً .
المحزن في الموضوع أن أهالي المنطقة يرددون عليك جملة واحدة أسمعها منهم من 30 سنة سأوردها باللهجة العامية كما أسمعها منهم وهي ( الحلوة إذا لقت عناية وشغل زين ما عندك أحسن منه وتفضلها على بقية الأنواع ) يا أهل دومة معقول لكم 40 سنه ما أكتشفتوا هالطريقة والوصفة السحرية التي تخرج هذه التمرة بصورة ممتازة إذا كنزت .
والطامة لكبرى إن المنطقة تصنف من المناطق المنتجة للتمور في المملكة مثل القصيم والأحساء وبيشة والخرج وعندما تصل للمنطقة في فصل الشتاء لا تستطيع أن تحصل على تمر ممتاز إلا إن كنت تعرف أحد من سكان الديرة علشان يجد لك تمر ممتاز , طيب إذا كنت أنا لست من سكان المنطقة فكيف سأحصل على النوعية الجيدة من التمر , عندما أذهب للمناطق الأخرى كالقصيم وبيشة والإحساء والخرج وأنا لست من هذه المناطق ولا أنتمي لها فاني أجد تمر ممتاز وبسهولة وأحصل عليه بدون لا يكون لي أي معارف .
يا ساتر في ديرتنا الجوف إذا أردت أن تحصل علة تمر ذو نوعيه ممتازة فكأنك تبحث لا سمح الله عن (ممنوعات )
حلوتنا حلوة تحتاج لإهتمام أكبر من سكان ديرتنا والا ستنقرض وسياتي اليوم اللي نقول فيه لأولادنا ( كان يا ما كان كان هناك تمرة اسمه الحلوة تزرع في ديرتنا ..................
شكرنا للجميع لسعة صدورهم .

اشكرك اخي السنافي
على موضوعك

[سفير الشمال]

ياخوي ماخرب الحلوة الا

الحسد وهب الآفة التي تقضي على بركة الثمار
قلة النفقة
الذنوب والمعاصي
قلة الرش
عدم سقي الماء بحرص

[السنافي]

وهل تضن أخي سفير الشمال أن بعض المناطق التي تهتم بتمورها لا يوجد بها حسد وأهل تلك المناطق لا يذنبون ومقننين السقيا لنخيلهم ؟؟؟!!