نسمة أمل
09-17-2008, 05:44 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركته
اليوم جبت لكم طريقه ليستفيد منها الكثير اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/564ab9edf0bff5fabd46337e18cb1f25.jpg
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشوه اما رز مع لحم او مشكل خضار
اللي بتحبوه ونضع الحشوة في النص
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/43cd2e9b4b89a79fce67eccae2bbe6c9.jpg
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/76055f96f3be6ea6c70a4d6fb6ebcbfc.jpg
يعني ما نرميها
ونتابع اللف
اترككم مع الطريقة عن طريق الصور
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/5337d85c6518ad444b55b904c1face49.jpg
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/7cd4daea6dc668d3707d43532452a2dd.jpg
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/5ffd15235b9b2c40c18fca6f6200977e.jpg
وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح
بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن
علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
م ن ق و ل
اليوم جبت لكم طريقه ليستفيد منها الكثير اتمنى تعجبكم الطريقة
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/564ab9edf0bff5fabd46337e18cb1f25.jpg
ثم نتركها تبرد ونجهز الحشوه اما رز مع لحم او مشكل خضار
اللي بتحبوه ونضع الحشوة في النص
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/43cd2e9b4b89a79fce67eccae2bbe6c9.jpg
واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/76055f96f3be6ea6c70a4d6fb6ebcbfc.jpg
يعني ما نرميها
ونتابع اللف
اترككم مع الطريقة عن طريق الصور
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/5337d85c6518ad444b55b904c1face49.jpg
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/7cd4daea6dc668d3707d43532452a2dd.jpg
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/5ffd15235b9b2c40c18fca6f6200977e.jpg
وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح
بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن
علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك
م ن ق و ل