تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم بالجالكسي


كحيلان العز
10-06-2008, 11:23 PM
http://up.syriaroses.com/upload/2008/02/e021ba972d.jpg


المقادير:· 3 باكيت بسكويت محشي .
· شوكولاتة .
· 113 جرام زبدة سائحة .
· 4 علب قشطة ( 170 جرام )
· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .
· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
· 1/4 كوب حليب سائل .
· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
· 1/4 كوب ماء حار .
· كاكاو فليك مبشور
الطريقة:
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم
وبالهناء والعافيه
منقووول

ღيفوقـღـالوصفღ
10-09-2008, 02:36 PM
شكرا لك منظره حلووووووو
الله يعطيك العافيه

بنت الشمال
10-09-2008, 05:04 PM
الله يعطيك الف عافيه على هالموضوع اللي فعلا حلو مثل ذوقك في مواضيعك اللي تابعتها اليوم الف شكر

نسمة أمل
10-11-2008, 10:19 AM
حلوووووووووه وجميله
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شيهانه بكف صقار
10-12-2008, 01:41 AM
الف شكر لك اخونا كحيلان ...الشكل روعة فكيف بالطعم

فاقد حنان
10-12-2008, 08:04 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .