المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكـ آلسنكرس ~.. بآلصور ..~


آلـــشــآمـخ
08-27-2009, 10:50 AM
ـالسلآمـ عليكمـ ورحمة ـالله وبركـآته ..~


اليوم جبت لكم طريقة كيـك بالسـنكرس ..~



المقادير


1- بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8- زبدة.

http://www.5h5h.com/upfiles/tWK98621.bmp (http://www.5h5h.com/)


الطــريقة ..~

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة




http://www.5h5h.com/upfiles/cm498621.bmp (http://www.5h5h.com/)


3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما



4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة



http://www.5h5h.com/upfiles/t3O98621.bmp (http://www.5h5h.com/)


الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....


* اضيفي عليها الدريم ويب


* اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط


http://www.5h5h.com/upfiles/i8k98621.bmp (http://www.5h5h.com/)



* اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

* تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

* اعصري الليمونه و انتي تخلطين



http://www.5h5h.com/upfiles/0Sy98621.bmp (http://www.5h5h.com/)



* اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ



http://www.5h5h.com/upfiles/isb98621.bmp (http://www.5h5h.com/)


* تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن

...

في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و


بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع


النار ومن ثما,,


* قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها الى الخلطة في الحمام المائي + ربع كوب حليب


http://www.5h5h.com/upfiles/lf898621.bmp (http://www.5h5h.com/)






وهذا الشكل النهائي




http://www.5h5h.com/upfiles/XgI98621.bmp (http://www.5h5h.com/)



أتمنىـآ تنول علـىآ آعجــآبكمـ ..~


تحيــــــــــــــآتي ..~


http://up.damasgate.com/files/0zxrl8vfeacrehgto01o.gif

a7la ledy
08-27-2009, 12:00 PM
عن جد شكلها لذييييييييييذ
يسلموووو الخااااطف
دائما اطباقك تووووحفه

آلـــشــآمـخ
08-28-2009, 09:35 AM
آسعدني مروركـ

جولييت
08-28-2009, 11:53 AM
وآ آ آ و شكله حلووو

بس والله صعب

يسلمووووووووو الخاطف

آلـــشــآمـخ
08-28-2009, 01:21 PM
^آسعدنيـ وشرفنيـ مروركـ خيتوو^

راؤول العرب11
08-28-2009, 02:40 PM
يسلمووووو


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

آلـــشــآمـخ
08-28-2009, 03:33 PM
^آسعدنيـ وشرفنيـ مروركـ خيوو^