كــرآت البطــآطــآ .. بالـبــآشميـــل • ~ ✿

كــرآت البطــآطــآ .. بالـبــآشميـــل • ~ ✿

مســـآء الْـــورد ~ ✿

اليــوم اخــترت لكــمـ طبخــة جــديدة
والصــراحــة شكلــها يشهـــي ..

كـــرآتــ البطــاطــآ بالبــاشميــل ~

المقـــآديــر : عــلى حســب أفرآد العــائلة الكريــمة :

الطــــريقة ~

*

1- يقطــع البصـــل شرائــح طوليـــة ..






2- يــوضع مع الزبــدة على النــار حتــى يذبــل ..






3- نضيــف له دجــاجة مســلوقة مقطــعة شرائح طوليــة و المــلح و البهــارات و يحرك لمدة 10 دقــائق






4- تضــاف إليــه الكزبــرة المفــرومة ..





5- نحضــر بطـاطــآ مسلــوقة و مهروســة مع ملعقة كبيرة زبدة و ملعقة كبيــرة زعتر ونفش منهــا في الصينية






6- نوزع فوقهــا الدجـــاج ..








7- الجــزء المتبقــي من البطاطا نصنـتع منـه كرات محشيــة بالموزاريلا ..






8- ثم تصف فــوق الدجــاج بالتســـاوي ..






9- ثمـ نسكــي فوقهــا صلصة الباشميــل اللي حضرنــاها في البيــت او الجاهـــزة ..






10 - نــرش فوقهــا القليــل من الزعتــر وتدخــل الفرن مــدة ربع ســاعة ..






11- وهذا شكلهــا النهـــائي ..


طريــقة التقديـــم ~





واتمنـــى نــالت اعجــابكمــ
وبالعـــافيــة يارب

المصدر: منتديات دومة الجندل

---

;JJvNj hgf'JJN'JJN >> fhgJfJJNaldJJJg • Z ✿