|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ۞ البر و المقناص والخيول كل مايتعلق بالقنص والصقور والخيول والابل والهجن |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
|
مرااااحب وعدتكم بالمندى بالبرميل واوفيت بوعدي
![]() ونبدأ معاً رحلتنى الممتعه لخيمتنى الموقره ![]() بداية جهزة اللحمه وتبلتها بالبيت بالخلطه السريه طبعاً وهذا شكل اللحمه متبل ![]() خرجنى للخيمه بعد المغرب وشبينا النار وجهزنى القهوه ![]() وتقهوينى ياحلاة الشاذليه من الدله وعلى الجمر <<<<كيف بس اعرف بالمسطلحات ![]() ومايمنع من السنكرز مع الدله يجي صح ![]() تقهوينى وعينى من الله خير وبدينا التجهيز للمندي اول خطوات المندي وضع الحطب بالبرميل الين مايجمر >>>>يجمر يعني يولع مزبوووط >>>ايش رايكم فيني بسم الله عليا ![]() وبعد كذا نضع القدر فيه الرز وقليل من الماء والملح والبهارات الصحيحه يعني مو مطحونه وحبة بطاطس مقشره ومقطوعه بالنص بعد كدا نضع الشبك الي فوق القدر مدري صراحه ايش اسمه نرص عليه اللحم وهذ شكله ![]() الخطوه الي بعد كدا نغطي البرميل ![]() نغطي غطى البرميل بخيشه مبلوله >>>شغلانه الله يعينني ![]() وندفنه بالتراب >>>>مو لو اشتريناه جاهز اسهل بس وربي مافيه اطعم من شغل البيت >>>تقصد الخيمه ![]() دفناه ورشينى شوية مويه على التراب >>>يالطيف كنه ميت ننتظر ساعه بالزبط الين مايستوي بعد كدا نخرجه من المنفى الي هوا فيه ![]() وزي منتم شايفين هذي الصوره النهائيه للمندي ![]() ![]() وعلينى بالعافيه ![]() وبعد العشوه الحلوه دي لابد من برادي شاهي على الجمر ![]() لكل من مر من هنا احلى كاس شاي ![]() ولايمنعى وجودنا بالخيمه ان نتابع فلم عمر المختار ![]() ![]() وبعدين انتهت السمره الجميله بربوع خيمتنى الموقره دفنى نارنا وقفلنى خيمتنى واطفينى ماطورنا ورجعتلكم بهذا التقرير >>>>نشرة اخبار مروركم وردودكم شرف لي المصدر: منتديات دومة الجندل juhhhhhhhhhhhhhhg, hgpr,h ugn hglk]d |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~