آخر 10 مواضيع
|
|
|||||||
|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ۞مطبخ دومة الجندل۞ كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-08-2012, 12:09 AM
|
||||||||
|
||||||||
ملوووووووخيه جونان
 بقدم لكم الملووووووووخيه المجمده المقادير : اولا : نحتاج الى مرقة دجاج . ثانياملوخية ناعمة مفرزة  الطريقة: نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان  نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان  تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة(قولي والله)   و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة الناشفة..نحمي السمنة في مقلاة و نضع عليها الثوم و يقلب  و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي انا هون تحمر زيادة شوي على ما جهزت الكاميرا   و خليه يطشششششششششش  يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..  تسكب في صحون التقديم  و يقدم مع الارز بالشعيرية  و نكمل لعمل الملوخية الورق في الحلقة القادمة و صحتين و هنا على قلوبكم وبالهناء والعافيه عليكم  منقوووووول المصدر: منتديات دومة الجندل lg,,,,,,,odi [,khk 
 في غيابك ليه انا اللي احترق واسهر واعاني؟ في غيابك انخطف لون المعاني.. وانكسر صوت الأغاني!! وانكسف وجه المدينهـ.. وصارت الدنيا تعاني!! في غيابك أحيا باسبابك واموت.. ومابقى في الصدر صوت.. عـيّـت اللحظه تمر وعـيّـت الساعه تفوت.. وصار يتعبني الحكي وصار يعجبني السكوت!! 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل مزهرية صغيرة ..جونان | نسمة أمل | ۞ الأســــــــــرة ۞ | 3 | 08-17-2009 03:42 PM |
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض الشجري