أنآ لي قلب لآمنه عشششق سلم مفآتحيه =) ,,.

أنآ لي قلب لآمنه عشششق سلم مفآتحيه =) ,,.

السسسلآم عليكم .,‘


:yahoo7:


المقآدير:
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعآم حليب بودرهـ
-ربع ملعقة بيكنج بآودر
-ملعقة شآي خميرهـ فوريه
-ربع ملعقة شآي ملح
-من نصف ألى ثلآثة أربآع كوب مآء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعاً مآ




تعجن جيداً وتلملم أو تجمع بـ قليل من الزيت وتترك لـ ترفخ أو تختمر فى صحن مدهون بـ الزيت لمدة سآعه ونصف



هذهـ العجينه بعد أن رفخت أو أختمرت




شكليهآ أصآبع صغيرهـ وأتركيهآ ترتاح لمدة ربع سآعه فقط




هذهـ الصورهـ بعد أن ـأرتآحت السندويشآت


أقليهآ فى زيت نبآتي وأتركيهآ في مصفاآهـ قليلاً ، ثم ضعيهآ على منآديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزآئد )



جهزى الحشوهـ التى تحبين ،،أنآ هنآ أستخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيآر وأضفت عليهآ عصير نصف ليمونه ،،



هذهـ بعد ـن حشيتهآ ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشآت قوآمها ـأسفنجى



الفركسيه (السندويتشآت المقليه في الزيت ) له شعبيه وآسعه عند الأطفآل

المصدر: منتديات دومة الجندل

---

HkN gd rgf gNlki uaaar sgl ltNjpdi =) <<>

تسلم ايدك ينبوعه ع هالذوق
تحياتي لكي

اسعدني حضورك ياحربي
ودي لروحك

مميزه كعادتك يالغلا
ودي لروحك

يسلمو ياغلاي على مرورك
ودي واحترامي لك

يعطيك العافيه وتسلم الايادي غاليتي ودي لك

يسلمو شقاووووووووه على مرورك الراقي
وودي لك

وعليكــم الســلام والرحمــه والإكـــراااام

يـــاااســــــــــــلااااااااااام سندويتشااات رااائــعــه

تسلم أنــااامـلكـ يــاااذووووووق

الله يعطيكـ العافيــه وشكـــراَ لكـ

تحيـــاااتي وتقــديــري "" لـــيريـــا ""

يسلمووووووووووو

ليريا اسعدني مرورك يالغلا
ودي لك