|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ۞مطبخ دومة الجندل۞ كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه |
![]() |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||
|
|||||||
|
ركزوا زين شباااب ؟؟
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب الرجاء من الاخوات خليكم على جنب نبى هدوء حتى الشباب يعرفون يركزون يالله كل واحد يجيب قلم وورقه بسرررررررررررعه لاتفوتكم الطبخات اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : إبريق لغلى الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " ابو خيط " ورقتين نعناع غاز كبريت الطريقة : املأ الإبريق بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" على قولة بعضهم ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون مقلاية ملعقة للتقليب غاز كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( آآآآآآآآآح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح وقدمه حاااار وطازج وبالعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد الأدوات - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية وش رايكم ما فكيت لكم أزمة يا شباب المصدر: منتديات دومة الجندل v;.,h .dk afhhhf ??
![]() ×××××××× Good FRIENDS are hard to find harder to leave and impossible to forget |
|
|
#2 |
|
مشرف المنتديات الخاصة بالدوائر الحكومية
|
ههههههههه
الف شكر لك بس طريقة الماء البارد صعبه اشوي افرضي اني ميت من العطش ما اقدر اصبر نصف ساعه ابشرك اختي ان العزوبيه علمتنا الطبخ بس الحلويات اللي ما نعرف انسويها ههههههههههههههههههههههه |
|
|
|
#3 |
|
شخصية مميزة
|
هههههههههههههههههه
ظلمتيهم حييييييل |
صديقتي ؛ جنه...
أنتِ روح إحببتها ، دون لقآء ♡!
|
|
|
#4 |
|
ω ώ ω. kaka .сσм ≈
![]() |
واللي يعرف يسوى كل شئ هههههههههههه;)
|
علمتني الפﯾاة :أن ע أتعلق بأحد فکلنا ذاھبون .. وإن أפببٺ سأפب بصمٺ فע داعي للجنون , فما الפﯾاة سوى مطار .. [ قادمون ] منـه و [ مغادرون ] ,
|
|
|
#5 |
|
مشرف سابق
|
أتوقع اللي أعرفه أكثر منكـ ... وأتحدى هههههههه :d:d
ةشكرا لكـ ع الموضوووع |
![]() ї «ńĚăđ » &yOŲ مدري! آعآند حلمـے آللي ¬» تمنـآڪ ولـآ آξـآند قلبيـ♥ــے آللي خيبت ظنــهـ ہ!!
|
|
|
#6 |
|
عضو
تحّدانيَـے علىـے البٌعدَ -وتَحديتهَ-
|
ههههههههههههههههه خليتنا مانعرف شي الله يسامحك طيب وش رايك باللي يسوي كبسه
![]()
|
لآتُحسنّ الظَّـن بـي | كـي لآ آخذلكـ
و لآ تسـيء الظَّـن بي .. كـي لآتظلمني!! لكـــــن...!!! آجعلنـي بدون ظنووُوُنّ كي آكونْ كَـمَـــــآ آكـــــونْ...:)
|
|
|
#7 |
|
مشرفة منتدى التكنولوجيا والتصاميم
![]() |
ههههههههههههه
والله حـــــرام الحين الشباب اشطر من البنات انا اخــوي ما اقول الا الله يعين زوجته لازم شيف مو زوجة كل شي يعرفه ما شاء الله الليدي لو ساكته احسن الحين بتطلع فضايح بنات المنتدى اللي ما تعرف تسوي سلطة و اللي ما تعرف خلني ساكته ابرك لي هههههههههههه << انا مو منهم |
صمــتــي أبلــغ مــن كــلمــآتي .. فــي لحظــة خانتنــي فيــهــآ الكــلمـــآت .. .
|
|
|
#8 |
|
مشرف سابق
|
ههههههههههههههههههههه حلو كتاب الطبخ
إن شاء الله يستفيدون منه الشباب مشكوره اختي الليدي على الكتاب وينكم يا شباااااااااااب تعالوا شوفوا وتعلموا هههههه |
|
|
|
#9 | |
|
ω ώ ω. kaka .сσм ≈
![]() |
اقتباس:
صح كلاااااااامك 100% :)
|
|
علمتني الפﯾاة :أن ע أتعلق بأحد فکلنا ذاھبون .. وإن أפببٺ سأפب بصمٺ فע داعي للجنون , فما الפﯾاة سوى مطار .. [ قادمون ] منـه و [ مغادرون ] ,
|
|
|
#10 |
|
مشرفه
|
هههههههههههههههه
عادي عندكم تمر هذا احسن حلااااااا ميووووس احسن خليهم يتعلموون انا منى عيني الايه تنقلب وهم يطبخووون واحنا جالسين نتأمر هيييييييييييي انت ويااااااااااااااااااه ترى عادي الطبخ موو مهم بالحياه المهم الواحد يااااكل وبس مووو شرط كبسات وغيرهاااا اسعدني تفااااااااااااعلكم كووومياااااااااااااااات |
![]() ×××××××× Good FRIENDS are hard to find harder to leave and impossible to forget
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~