اعلانات المنتدى
مساحة اعلانية منتديات دومة الجندل
عدد الضغطات : 1,751مساحة اعلانية منتديات دومة الجندل
عدد الضغطات : 1,595
     
قريبا  
بقلم :
  قريبا   قريبا

 

آخر 10 مواضيع
شركة صيانة وتركيب مطابخ بالدمام ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3429 )           »          مظلات بي في سي الرياض , تركيب مظلات سيارات الرياض , تركيب مظلات منازل 0508974586 ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3796 )           »          مهرجان التخفيضات السنوية تصل الى 60% من الصندوق الأسود ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3070 )           »          كاميرات المراقبة المنزلية /اسعار كاميرات المراقبة المنزلية ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 2682 )           »          شركة تنظيف فلل بمكة ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3150 )           »          دورة المحاسبة المالية وتحصيل الديون المتعثرة تعقد في جورجيا و اذربيجان و المانيا و اس ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3284 )           »          اقوى منصه دعم الكتروني لجميع مواقع التواصل الاجتماعي ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 2852 )           »          دورة التكاليف ومحاسبة المخازن تعقد في دبي والقاهرة واسطنبول وكوالالمبور وبيروت ولندن ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3019 )           »          دورة تقييم وتحليل الأخطار المالية و بناء الاستراتيجيات المالية تعقد في القاهرة ودبي ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3136 )           »          دورة دينامكية التخطيط ووضع الميزانيات والتنبؤ المالي تعقد في بيروت وتونس والدار البيض ( مشاركات : 0 - المشاهدات : 3106 )


العودة   منتديات دومة الجندل > ©ˆ~*¤®§][©][المنتديات الإجتماعية][©][§®¤*~ˆ© > ۞مطبخ دومة الجندل۞
التسجيل التعليمـــات روابط مفيدة الاتصالات والمجموعات التقويم

..:: أخـــر 30 موضوع جديدة و 15 ساخنة ::..  
المواضيع الأخيرة آخر رد الردود
1 » شركة صيانة وتركيب مطابخ بالدمام سلطان توركى 0
2 » مظلات بي في سي الرياض , تركيب مظلات سيارات الرياض , تركيب مظلات منازل 0508974586 روان روان 0
3 » مهرجان التخفيضات السنوية تصل الى 60% من الصندوق الأسود محترف الاندرويد 0
4 » كاميرات المراقبة المنزلية /اسعار كاميرات المراقبة المنزلية مازن محمد خالد 0
5 » شركة تنظيف فلل بمكة نهي خان 0
6 » دورة المحاسبة المالية وتحصيل الديون المتعثرة تعقد في جورجيا و اذربيجان و المانيا و اس مركز المجد 0
7 » اقوى منصه دعم الكتروني لجميع مواقع التواصل الاجتماعي سعد رزيقي 0
8 » دورة التكاليف ومحاسبة المخازن تعقد في دبي والقاهرة واسطنبول وكوالالمبور وبيروت ولندن مركز المجد 0
9 » دورة تقييم وتحليل الأخطار المالية و بناء الاستراتيجيات المالية تعقد في القاهرة ودبي مركز المجد 0
10 » دورة دينامكية التخطيط ووضع الميزانيات والتنبؤ المالي تعقد في بيروت وتونس والدار البيض مركز المجد 0
11 » هلال الخليج نهي خان 1
12 » بناء هناجر , 0508073635, تصميم وتركيب الهناجر , انشاء وبناء المستودعات روان روان 0
13 » ساعد وقوف السيارات في المطار تولامارين في ركن السيارة بطريقة خالية من المتاعب ايمان اشرف 0
14 » مواقف السيارات في مطار ملبورن تساعد المسافرين في العثور على مكان مناسب لوقوف السيارات ايمان اشرف 0
15 » كيفية التخلص من مشاكل مواقف السيارات الخاصة بك مع تخزين السيارة ايمان اشرف 0
16 » دورات تدريبية معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ومسجلة بنظام فارس محترف الاندرويد 0
17 » موقع سوق المنوعات سعد رزيقي 0
18 » شركة صيانة وتركيب مطابخ بالدمام سلطان توركى 0
19 » تملك شقتك في ممشى الشارقة بدفعة آولى 14 ألف درهم نور سليمان 0
20 » منصة تعليم أونلاين في جدة محترف الاندرويد 0
21 » دورات تدريبية معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ومسجلة بنظام فارس سعد رزيقي 0
22 » دورة أمن وسرية المعلومات والمستندات والملفات واستخدام الكمبيوتر تعقد في القاهرة و دبي مركز المجد 0
23 » دورة ادارة المشاريع باستخدام تكنولوجيا المعلومات تعقد في مدريد و برشلونة و المانيا مركز المجد 0
24 » دورة المبادىء الاساسية للامن السيبراني i تعقد في اسبانيا و لندن و جورجيا و المانيا مركز المجد 0
25 » دورة إدارة الذات وفن التحفيز الفعال وقيادة الآخرين تعقد في الاردن و تركيا و دبي ومصر مركز المجد 0
26 » المعلومات الموحدة لبنك التقنيات الدولي 2020 محترف الاندرويد 0
27 » مظلات خشبية للحدائق جده , مظلات خشبية الرياض , مظلات خشبيه خارجيه , 0501543950 روان روان 0
28 » أشار للمظلات والسواتر بالرياض 0555701002 سواتر هناجر مظلات، مظلات سيارات بالرياض صفايا الايمان ا 2
29 » انتيرنا ديزينو مكتب تصميم معماري داخلي بالرياض 0562000374 أسعار التصميم الداخلي صفايا الايمان ا 2
30 » هل تحب نفسك؟ مهم جدا #حب_الذات! كوتش #بدرية_الخير#بهجة_الروح #دواؤك_فيك #منافذ_الطاقة محترف الاندرويد 0
المواضيع الساخنة آخر رد الردود
1 » **&& **ابتـــــســـــمـــ ترى الـد نــــيــآ أرزاقــ وتنقسمــ **&&** كاكا 6598
2 » وسع صدرك وتعال نتعارف عليك اكثر بدون احراج >> كاكا 6014
3 » لعبة الاعتــــــــــــــــــرااف&& كاكا 5336
4 » سوالف ومحطه للبنات بس للبنات فاهمين ؟؟!! بنت ينبع 4695
5 » احنا غير و دردشتنا غير عطرها بكفوفي 4077
6 » املأ الفراغ بالعضو المناسب (لعبه) شموخ~انسان 3349
7 » وش تسرق من اللي قبلك كاكا 3340
8 » سجل أفضل بيته سمعته ولا تبخل علينا.......؟ مارد 3195
9 » صوره وبيت شعر (.. شــاركــو مـعـنا ..) موادع 2737
10 » ..[سجل حضوركـ[بصورة]على ذوقكـ وأكمل الموسوعة].. ريم الفلا 2693
11 » وش تقول حق اللي في بالكـ الحين ؟؟ я3şħţ K3FOG 2683
12 » كل خصيم وذاق لوعة خصيمه...واللي خصيم الوقت يابنت خسران مجنون عيونها 2403
13 » جمهور الـــــزعيم "وجمهور العالمـي " كاكا 2169
14 » طـــــــــــــــلع إشاعـــــــه على العضـــو الـــــي قبلـــك... بدون زعل بس وناسهـ مجنون عيونها 1951
15 » اوصف العضو الي قبلكــــ الفخامه 1925

۞مطبخ دومة الجندل۞ كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه


جنون الطهــــي

كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه


إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-04-2011, 06:34 AM
الرحال
مراقب عام
ابو تركي غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Darkkhaki
 رقم العضوية : 2876
 تاريخ التسجيل : Nov 2009
 فترة الأقامة : 5985 يوم
 أخر زيارة : 01-01-2021 (02:46 PM)
 المشاركات : 13,459 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : ابو تركي على طريق التميز
بيانات اضافيه [ + ]
Thumbs up جنون الطهــــي



أفخاذ الدجاج

جنون الطهــــي

المقادير المحتاجه لأعداد هذا الطبق :

شرائح بف باستري
بطاطس
حشوة من الدجاج المفروم
بيض
بقسماط
زيت للقلي


الطريقه :

نحضر حشوه عباره عن بصل وفلفل رومي مقطع صغير ومحموس بالزيت
ثم يحمس معه دجاج مفروم ومضاف لها البهارات مع الملح ممكن يضاف لها جزر أو بطاطس
نأخذ البطاطس ويقطع أصابع طويله ويقلى بالزيت ويترك يبرد
نأخذ مربعات البف بستري وتقطع أربع قطع وترش بالدقيق


جنون الطهــــي

ثم تفرد بالشكل هذا تقريب

جنون الطهــــي

نضع جزء بسيط من الحشوه المحضره بالوسط مع أصبع بطاطس كما في الصوره
ثم نقوم بطي رقائق البف حول الحشوه

جنون الطهــــي

جنون الطهــــي

نحاول أن نغلقها بأطراف الاصابع حتى تأخذ شكل فخذ الدجاج ثم تغمس بالبيض وفتات الخبز

جنون الطهــــي

جنون الطهــــي

نقوم بقليها بزيت غزير ومتوسط الحراره ثم تقدم


جنون الطهــــي


جنون الطهــــي

كوكيز النوتيلا

جنون الطهــــي

،،

جنون الطهــــي

المقادير :

½ كوب زبده ( 100 جرام )
½ كوب نوتيل
¾ كوب سكر
1 بيضه كبيره
1 م ص فانيل
3 كوب دقيق
½ م ص باكينغ باودر
رشة ملح
¼كوب كريمة خفق او اكثر حسب الحاجه

،،

جنون الطهــــي

الطريقة :

تخفق الزبده حتى تصبح سلسه ثم تضاف لها شوكلاته النوتيل
ونستمر بالخفق ثم نضيف السكر
وعندما يصبح المزيج خفيف وزغب يضاف له البيضه والفانيلاونخفقه
نخلط الدقيق والباكينغ باودر والملح مع بعض وتضاف للخليط السابق وتعجن
عندها سوف يصبح العجين جاف ومتفتت ولكي تتماسك نبدأ بإضافة كريمة الخفق
ونعجن حتى نحصل على عجينه نستطيع ان نجمعها مع بعض وان نفرده
قد نحتاج ربع الكوب من الكريمه او اكثر حسب تماسك العجين
نقوم بفرد العجين على لوح مرشوش بالدقيق بسمك نص سنتمتراواقل
وتقطع دوائر وتصف بالصينيه
وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق على نار متوسطه من تحت فقط
عند خروجها من الفرن تترك بالصينيه حتى تبرد وتتماسك قطع الكوكيز
ثم نقوم بحشوتها بشوكلاته نوتيلا وتقدم،،

جنون الطهــــي

موكا سيمي فريدو

جنون الطهــــي

هذاالطبق أيطالي وفضلت أن أضعه بقسم الايسكريم لأنه مزيج من الايسكريم والكريمه

المقادير :

8 صفار بيضات
½ كوب سكر
¼ كوب قهوه محضره من الموكا أو نسكافيه
قليل من الفانيلا السائله
رشة ملح
1 كوب ويبنغ كريم
¼ كوب سكر بودر
علبة بسكويت دايجستيف
قالب زبده
صلصة شوكلاته أو توفي مع مكسرات للوجه

الطريقه:

نحضر وعاء أنا أخترت قالب مستطيل الشكل ويبطن من الداخل بالبلاستيك نطحن بسكويت الدايجستيف ويفرك بالزبده ويوزع في قاع القالب ويترك جانباً ،،نضع صفار البيض و ½ كوب سكر والملح في وعاء ونخفقه في حمام مائي ونستمر بالخفق مع أضافة الفانيلا السائله و القهوة المحضره ونستمر بالخفق السريع حتى يتكاثف المزيج لمدة لاتقل عن خمس أو ست دقائق ثم يخرج الوعاء ويوضع في صينيه مملوئه بالثلج يترك جانباً ونقوم بتحضير كريمة الخفق بخفقها حتى تثقل وتتكاثف ثم نضيف لها ¼ كوب السكر البودره مع التقليب ببطء وكأننا نطوي الخليط حتى لا يفقد كمية الهواء الموجوده فيه نضيفها على الخليط الاول ونستمر بالتقليب ببطء بلف المكونات بالملعقه حتى تمتزج تصب في الوعاء المغلف بالبلاستيك وتغلف جيداً حتى لايدخلها هواء وتترك في الفريزر لمدة لاتقل عن ثمان ساعات عند أخراجها يسحب البلاستيك للاعلى ويوضع في صحن التقديم وينزع الباقي من البلاستيك عنه يزين حسب الرغبه أما بالشوكلاته السائله أو التوفي في هذا الطبق تم تزيينه بصلصة التوفي وجوز البيكان المحمص والمغلف بالسكر ،،

جنون الطهــــي

وبالهناء والعافيـــة


[k,k hg'iJJJJd [k,k hg'id




 توقيع : ابو تركي

[

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 09:36 AM   #2
عضو
اميرة الورد


الصورة الرمزية متلثمة بشماغ حبيبها
متلثمة بشماغ حبيبها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1613
 تاريخ التسجيل :  Jan 2009
 أخر زيارة : 09-10-2014 (08:43 AM)
 المشاركات : 1,772 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
انا مقدر أكون إني حبيب في بعض أحوال
أنا كلي أجي وإلا أروح بعزتي كلي
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



يسلموووووووووووو عالطبخ يااخ ابو تركي


 
 توقيع : متلثمة بشماغ حبيبها



رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 09:47 AM   #3
عضو
جاي من قوقل مشي


الصورة الرمزية ابو نايف
ابو نايف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3067
 تاريخ التسجيل :  Dec 2009
 أخر زيارة : 10-14-2018 (10:16 PM)
 المشاركات : 217 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkred
افتراضي



يعطيك العافيه يسلموووووووووووووو


 
 توقيع : ابو نايف



رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 09:50 AM   #4
ω ώ ω. kaka .сσм ≈


الصورة الرمزية كاكا
كاكا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 22
 تاريخ التسجيل :  Sep 2007
 أخر زيارة : 04-26-2021 (12:43 AM)
 المشاركات : 35,186 [ + ]
 التقييم :  21
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
الأخلاق نعمه
لاعطاها اللهـ لـ | مخلوق | ~
ويابخت من يكسب
غلا ـآلناس بآخلاقهـ . . !
لوني المفضل : Firebrick
افتراضي



تسلم الايادي


 
 توقيع : كاكا

علمتني الפﯾاة :أن ע أتعلق بأحد فکلنا ذاھبون .. وإن أפببٺ سأפب بصمٺ فע داعي للجنون , فما الפﯾاة سوى
مطار .. [ قادمون ] منـه و [ مغادرون ] ,


رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 10:06 AM   #5
مشرف المنتديات الخاصه


الصورة الرمزية الاكحل
الاكحل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3086
 تاريخ التسجيل :  Dec 2009
 أخر زيارة : 12-17-2013 (01:09 PM)
 المشاركات : 3,313 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



يسلموووووووووووو عالطبخ يااخ ابو تركينقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 01:13 PM   #6
مراقب عام
الرحال


الصورة الرمزية ابو تركي
ابو تركي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2876
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 01-01-2021 (02:46 PM)
 المشاركات : 13,459 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkkhaki
افتراضي



لقد انرتم متصفحي بمروركم الرائع

لكم مني جزيل الشكر

في حفظ الرحمن


 
 توقيع : ابو تركي

[


رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 01:51 PM   #7
عضو


الصورة الرمزية راع الجوف
راع الجوف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2025
 تاريخ التسجيل :  May 2009
 أخر زيارة : 06-18-2014 (01:52 AM)
 المشاركات : 620 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت يداك ابو تركي وبارك الله فيك


 

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2011, 02:49 PM   #8
مراقب عام
الرحال


الصورة الرمزية ابو تركي
ابو تركي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2876
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 01-01-2021 (02:46 PM)
 المشاركات : 13,459 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkkhaki
افتراضي



الله يسلمك اخوي راعي الجوف

مشكور يا الغالي على المرور الذووق

في حفظ الرحمن


 
 توقيع : ابو تركي

[


رد مع اقتباس
قديم 06-06-2011, 10:16 AM   #9
مراقبه عامه


الصورة الرمزية كن مثلي
كن مثلي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1832
 تاريخ التسجيل :  Mar 2009
 أخر زيارة : 05-03-2020 (01:02 AM)
 المشاركات : 5,776 [ + ]
 التقييم :  23
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي



ياي عليك يابو تركي خاصه البسكويت
يسلم اختيارك الذوق


 

رد مع اقتباس
قديم 06-06-2011, 10:22 AM   #10
عضو


الصورة الرمزية اسيرالغلا
اسيرالغلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3787
 تاريخ التسجيل :  Nov 2010
 أخر زيارة : 01-22-2012 (02:21 AM)
 المشاركات : 49 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلم الايادي


 
 توقيع : اسيرالغلا

قال رسول الله صل الله عليه وسلم :
" من استغفر للمؤمنين والمؤمنات كتب الله له بكل مؤمن ومؤمنة حسنة "


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
جنون الطهي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~


الساعة الآن 04:09 PM.

converter url html by fahad7



Powered by vBulletin Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd webqnna
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas