|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ۞مطبخ دومة الجندل۞ كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه |
![]() |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||
|
|||||||
|
صوص للشيبسآت () :
* .. غموس اللبن والنعناع المقادير : لبن زبادي ملح وفلفل كمون " حسب الرغبة " فص ثوم مهروس .. مرا قليل ب/طرف الملعقة نعناع مغربي مقطع قطع صغيرة *.. صوص وردي المقادير : ملعقة لبنة ملقعة زبادي ملعقة جبن كرافت سائلة قليل ثوم مطحون / ملح بهارات /قليل سماق *.. الصلصة المكسيكية الحارهه المقادير : طماطم "الكمية غير محددة براحتكمم يعني " نصف بصلة ربع كوب ففل اخضر 4 ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة فص ثوم نصف ملعقة طعام خل ربع ملعقة شاي تباسكو "صلصة جاهزة " ذرة فلفل احمر بودرة نضع كل المقادير بالخلاط الكهربائي ولكن انتبهي خلط على خفيف حتى لا تكون الخلطة ناعمة كثيرا خليه خشنة نوعا ما *.. صلصة حارة المقادير : 2 كوب زبادي نصف كوب فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ثوم نصف ملعقة صغيرة ملح الطريقة : اخلطي جميع المكونات جيدا , غطيها واحفظيها في الثلاججة لمدة 4 ساعات حتى تصبح جاهزة *.. صوص حامض حلو المقادير : لبنة / جبن كيري ملح /فلفل ليمون / شوية ثوم صوص الزعتر والسماق علبتين زبادي علبة صغيرة لبنة " بينار " فنجان شاي عصير ليمون ملعقة كبيرة زعتر كلعقة كبيرة سماق *.. صوص للدوريتوس المقادير : كاتشب مايونيز ملعقة صغيرة مستردة *.. صوص غير المقادير : طماطم / بصل يحمس على النار مع القليل من الزيت والملح والصلصة واذا بردت تخلط بالخلاط ويضاف عليها الكاتشبب *.. للملح علبة زبادي شوي خل شوي زعتر شوي عصير ليمون وهالصوص ينفع لليز الاصفر ( بالملحح ) *.. صوص الجبن كرافت المقادير : جبنة شيدر من كرافت ثوم / قليل جرير ذرة ملح أطحنيهم مع بعض , وحطيها في المايكروييف لين تسيح وجطيها فوق الشبس .. يممممممممي *.. صوص المخلل المقادير : مايونير خردل قطع مخلل صغيرة جدا نقاط قليلة من الليمون " حسبب الرغببة " *.. صوصص خاص بالليز الحار المقادير : علبة زبادي صغيرة ملعقة مايونيز ذرة ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيرة نعناع مجفف مطحون brb المصدر: منتديات دومة الجندل 'vr wgwhj w,w ggadfshj > |
|
|
#2 |
|
عضو
|
أههلين حبايبي .. حبيت أحط موضووعع بذا القسمم ) وخصوصآ إن م عممري حطيت هنآ وإني الحين جووععآآنة وإني من فتتتترة مختففية .. =)) وإن شاء الله يعجبكمم موضوععي و يآربب م يكون مكرر سي يوّ (/
|
|
|
|
#3 |
|
مشرفة المنتديات الاجتماعية
|
هههههه يسامو يالغلا لاأطمني مومكرر
يسلمك ربي على على الابداع |
![]() في غيابك ليه انا اللي احترق واسهر واعاني؟ في غيابك انخطف لون المعاني.. وانكسر صوت الأغاني!! وانكسف وجه المدينهـ.. وصارت الدنيا تعاني!! في غيابك أحيا باسبابك واموت.. ومابقى في الصدر صوت.. عـيّـت اللحظه تمر وعـيّـت الساعه تفوت.. وصار يتعبني الحكي وصار يعجبني السكوت!!
|
|
|
#7 |
|
مشرفة مسجد عمر ويالله حيهم
♥أبغي إلَهي جنة فيها هنائي ♥
|
يسلموو ي ذووق ....
يعطيك الف عافيه |
![]() إن لــــم تروني يــــومــآً هنـــآ ..> فــ آعلمو آنـــي قـــد رححلت فـ آتمنــى آن تككون آلقـــلوب عني صصـآفيه وآالنفوس رآضيه {آحببتككم من آلقلب } فـــلآ تححرموووني دعوهـ صصـآدقه
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~