|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ۞مطبخ دومة الجندل۞ كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه |
![]() |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||
|
|||||||
|
وشرفتوني وآنستوني ..
تفضلوا حلّوا عشان أقهويكم بعدها.. هذا هو :: ![]() أدري عجبكم .. المقادير يا حلوين : / حليب نستله.. 1 /زبده 2/ بسكويت شاهي نصف علبه جالكسي السائله ![]() الطريقه: نطحن البسكوت ويكون ناعم.. ![]() ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه ![]() ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير وراح تكون عندك بهذا الشكل نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب) وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها ![]() وخليها تكون مثل الشكل هذا ![]() حطيها بصينيه ودخليها للفريزر بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل ![]() بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر ![]() وطلعها وقت التقديم وشيل القصدير عنها وقطعها قطع متساويه والنصف الثاني من العجينه سوه بنفس الطريقه وقدمها بارده مع القهوه وهذا شكلها النهائي ![]() وشكرا المصدر: منتديات دومة الجندل pgn sig []H
|
|
|
#2 |
|
مشرفه
|
يسلموووووووو الخاطف عن جد سهل مرررررررررره وخفيف
|
![]() ×××××××× Good FRIENDS are hard to find harder to leave and impossible to forget
|
|
|
#4 |
|
مشرف قسم مبدأ التحكيم
|
بصراحة انا من كثر ما أشوف وصفات الحلى التي تقدم في منتدانا تصيبني الدهشة ليش ؟؟؟؟
لأنني عندما أزور المنطقة وأزور الكثير من الأصدقاء في مختلف أحياء دومة الجندل بل أغلبها وفي أوقات مختلفة في اليوم ما شفت أحد في ضيافته يقدم مع القهوة الا التمر , يعلم الله أنني لا أشكك في كرمهم ويشهد الله علي بذلك ، لكن ثقافة تقديم الحلى للرجال مع القهوة غير موجودة في دومة الجندل . |
|
|
|
#5 |
|
مشرفة سابقة
|
مشكووور الخاطف يعطيك العافيه
شكله لذيذ ومنظره حلو |
أحب الجوف وأهل الجوف محبة من حنايا الجوف
لأن الجوف وأهــل الجوف حقيقــة قطعـــة من جوفي
|
|
|
#8 |
|
مشرفة سابقة
|
شكرا لك الله يعطيك العافية ...
|
يارَبْ إذا أسَأت إلى الناس فَاعْطِنى شجَاعَة الإعتذار وإذا أسَاء لىَّ النَّاس فاعْطِنْى شجَاعَة العَفْوَ وَعَلّمنْى أنَّ التسَامُح هَو أكْبَر مَراتِب القوّة وَأنّ حبّ الإنتقام هَو أول مظاهر الضعف
|
|
|
#9 |
|
عضو
|
الـــــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــــ ـــــــه
واللله انك شهتناااااااااااااااااااااااا الخاطف يعطيك العافيه لك مني أجمل تحية . |
![]() [IMG]
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~