|
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ۞مطبخ دومة الجندل۞ كل مايتعلق بالمطبخ وموائده و المأكولات الشعبيه |
![]() |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
|
بسـم آلله آلرحـمن آلرحيم المقادير: ٢ كوب عدس احمر مغسول ١ كوب كو سا مبشورة ١ كوب بطاطس مبشورة ١ كوب جرز مبشورة ١ ثمره بصل مفرومة ناعم ١ فص ثوم مفروم ناعم ٢ م-ص بقدونس مفروم ١ م-ص ملح ١ م-ص فلفل اسود ١ م-ص كمون مطحون ١ م-ص كركم او زعفران ٢ مكعب ماجي او مرقة دجاج نصف م-ص زبدة الطريقة: طريقه عمل شوربة العدس بالخضار يتم وضع الزبدة في قدر الضغط حتي الذوبان و من ثم يضاف اليها القليل من البصل المفروم حتي يتحمر البصل جيدا ثم يضاف الثوم الي الزبده و يترك حتي يتحمر يضاف العدس و الماء الي الخليط و تقلب شوربة العدس بالخضار جيدا و تترك علي النار حتي الغليان و من ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الكمون و مرقه الماجي الي شوربة العدس بالخضار و تترك شوربة العدس بالخضار في قدر الضغط علي المار لمده 40 دقيقه حتي ينضج العدس و تقدم شوربة العدس بالخضار الي مائده الطعام و بالهناء و الشفاء ![]() المصدر: منتديات دومة الجندل a,vfm hgu]s fhgoqhv
علمتني الפﯾاة :أن ע أتعلق بأحد فکلنا ذاھبون .. وإن أפببٺ سأפب بصمٺ فע داعي للجنون , فما الפﯾاة سوى مطار .. [ قادمون ] منـه و [ مغادرون ] ,
|
|
|
#2 | |
|
مرشح للاشراف
![]() |
|
|
|
|
|
#4 |
|
مشرفة المنتديات الاجتماعية
|
يعطيك الف عافيه ع الشوربه وطريقتهامودتي لك
|
![]() في غيابك ليه انا اللي احترق واسهر واعاني؟ في غيابك انخطف لون المعاني.. وانكسر صوت الأغاني!! وانكسف وجه المدينهـ.. وصارت الدنيا تعاني!! في غيابك أحيا باسبابك واموت.. ومابقى في الصدر صوت.. عـيّـت اللحظه تمر وعـيّـت الساعه تفوت.. وصار يتعبني الحكي وصار يعجبني السكوت!!
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~